当店は新年1月2日から初売り&真珠祭り
同時進行で準備進めてます
今日は家内がいないので、昼はインスタントラーメン
最近パルメザンチーズにはまってます。
もともと、業務用みたいなでかいのを頂いて
必死で使おうといろんな物に入れたところ、これが意外となんにでも合うんです
サラダはもちろん、ラーメンはまろやかな味になってこくが出るし
オムレツも生クリームの代わりになる感じ?
チーズは人によって好き嫌いもあるかもしれないけどね。
火を通すと独特の匂いも消えちゃうので
隠し味みたいになってうまいっすよ
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