食を楽しんでいらっしゃいますか
僕はダメです食を楽しむじゃなくて
カレーは飲み物派、昼飯はコロッケパンでOK
ダメとはわかってても昭和育ちは早食い
そろそろ50歳なので、TPOはわきまえて時にはゆっくり食事しますが
人間もガソリンで動けりゃ食事の時間も1分ですむのに
心の奥底で思ってる
今日は同級生のI君が日本料理のお店オープン
家内とお邪魔してきました。
カウンターのみの落ち着いた感じのお店
家内にジャケット着てった方がいいかな?
なんて、ちょっぴり緊張しながらもラフな格好でお邪魔しましたが
気さくなI君のお店、そんな緊張もどこへやら
お客様どうしもわきあいあいであったかい雰囲気
お店の空気ってのは店主で変わるもんですね(*^_^*)
写真は料理の一部だけですが
次から次へと運ばれる料理が、まぁ~~綺麗、素敵
宝石と一緒で美しい料理は見てるだけでも幸せになれますね
我が家はもともと百姓、プチトマトは嫌というほど食べてきた。
ビックリ!なんじゃこりゃ
今まで経験した事のないプチトマトの味、美味さ!
プチトマトですらこんなに変身する
そりゃ、美味しいお肉や新鮮なお魚は言うまでもないです。
僕も職人の端くれなので、この料理どうやって作るんだろ?
最後に出てきた僕の大好きなりんごのコンポートも
赤ワインと白ワインで二つの味、幸せ
一品一品に膨大な手間と時間がかかってる。
世界で日本料理が絶賛されるのも納得
今日は久しぶりにゆっくり
空間・時間・食を楽しませていただきました。
美味しかったです、ごちそうさまでした(*^_^*)
ホームページもチラシもないそうなので紹介させていただきます。
10月2日オープン
心づくし
御料理 おおやま
〒455-0873
愛知県名古屋市港区春田野2丁目2905番地
TEL 052-655-5770
携帯 090-7316-2282
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